گیل نگاه:رئیس روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان از برگزاری دومین جشنواره اربا دوشاب (خرمالوی جنگلی) در هفته پژوهش خبر داد. فرشید شهبازی افزود: این جشنواره بمناسبت اهتمام به آیین ها و همچنین جذب گردشگران فرهنگی برای دومین بار برگزار می شود. درخت میوه اربا در جنگل های گیلان و مازندران به صورت خودرو می روید و میوه خرمالو در واقع نوع پیوند یافته درخت ارباست. در طب سنتی به بیماران فاویسم و زردی یرقان اربه دوشاب می خورانند و از آنجا که دوشاب دارای طبع گرم است بیشتر در فصل زمستان مصرف می شود. در روزگاران کهن با فرا رسیدن زمستان و وفور میوه اربا مراسم دوشاب پزی در برخی از روستاهای گیلان برگزار می شد. گیلانیان در زمستان «اربه دوشاب» را با برف مخلوط و میل می کنند که در اصطلاح گیلکی به آن «ورف دوشاب» می گویند. همچنین برنج برشته شده را با دوشاب مخلوط و بعنوان تنقلات استفاده می کنند که امروز هنوز هم این رسم در گوشه و کنار گیلان دیده می شود. شهبازی ادامه داد: اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان برای زنده نگهداشتن آیین ها و رجوع به فرهنگ غنی خویش اقدام به برگزاری چنین جشنواره هایی می کند؛ برگزاری این آیین علاوه بر زنده کردن فرهنگ بومی محلی، موجب انتقال فرهنگ صحیح پیشینیان به نسل جوان و همچنین درآمدزایی اقتصادی در روستاییان خواهد شد. وی این اقدام را شیوه ای برای توجه بیشتر به انواع گردشگری به ویژه گردشگری فرهنگی، روستایی و سلامت عنوان کرد و افزود: استمرار فعالیت های آیینی و سنتی گامی در راستای احیای میراث فرهنگی هر سرزمینی است. وی اظهار کرد: با تخصصی شدن گونه های گردشگری و همچنین فرصت دوران پساتریم، پرداختن به آیین های بومی و جشنواره های سنتی یکی از رویکردهای میراث فرهنگی گیلان است. وی ادامه داد: به مناسبت فرا رسیدن هفته پژوهش و لزوم توجه به این امر مهم، میراث فرهنگی گیلان نیز با اجرای برنامه های متعدد سعی در پر بار نمودن این هفته دارد. شهبازی گفت: نشست تخصصی باستان شناسی حوزه فرهنگی گیلان با محوریت شهرستان آستارا، برگزاری کارگاه علمی با موضوع آشنایی با کاوش های باستان شناسی در گیلان، بررسی آسیب شناسی مسجد ولی عصر (ص) روستای کمسار شفت با همکاری اداره اوقاف و نشست تخصصی هم اندیشی باستان شناسـی صنایع دستی و گردشگـری شهرستـان رضوانشهر از جمله برنامه های اجرایی در هفته پژوهش خواهد بود. وی بیان کرد: در این هفته دو جلد کتاب با موضوع «اصل مقالات همایش تالش شناسی» و «مسجد اسپی مزگت کهن ترین مسجدگیلان» نیز توسط اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان رونمایی می شود. همچنین نشست هم اندیشی پژوهشگران حوزه میراث فرهنگی با مدیرکل و جلسه بررسی معماری شهرستان املش با همکاری اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی برای هفته پژوهش تدوین شده است. وی اضافه کرد: نمایشگاه صنایع دستی و سوغات محلی رضوانشهر، نشست پژوهشی چهارم ماسوله با موضوع مشارکت در حفاظت و مرمت با حضور استادان برجسته کشوری برگزار می شود.  ۲۲تا ۲۷آذر هفته پژوهش نامگذاری شده است.
به اشتراک بگذارید:

نظر شما:

security code